användbara artiklar

Varför du inte ska använda din mikrovågsugn för att göra te

En god kopp te är en underbar sak, men om du inte har en varmvattenkran eller en vattenkokare i närheten kan du bli frestad att slänga din mugg i mikrovågsugnen för att få lite varmt vatten. Det kanske inte är en bra idé, enligt Slate - mikrovågsugnar leder oundvikligen till mindre än idealiskt tevatten.

Våra vänner på Goldavelez.com Australien delade detta tips med oss ​​från en artikel på Slate. Det verkliga problemet - ett som skiffer glansar över - med att använda mikrovågsugnen för att värma vatten för te är att du absolut inte har någon temperaturkontroll när du använder den. Vi har pratat om de perfekta tiderna och temperaturerna för att tappa te tidigare, och hur man gör en bra kopp tidigare, men när du använder en mikrovågsugn får du ingen kontroll som verkligen gör en bra kopp bra, och du hamnar med vatten det är för varmt eller kallt för det te du brygger.

Skifferartikeln hävdar felaktigt att mikrovågsugnar kommer att producera vatten som kan vara för varmt på vissa ställen och för svalt på andra, vilket gör en totalt sett mindre trevlig kopp te. Skiffer säger att detta är en del av mikrovågsstrålningens natur, och att te med mikrovåg resulterar i fickor med vatten som är varmare än andra. Det är inte sant - trots allt är mikrovåglängderna cirka 4 tum, så såvida du inte har en riktigt enorm tekopp, får du ganska jämn uppvärmning, särskilt om du kommer ihåg att lägga den på kanten av karusellen, så vi don ' t tycker att det är mycket av ett problem, särskilt om du rör om efter uppvärmning. Temperaturkontroll i allmänhet är det aktuella problemet.

Är det bra i en nypa eller när du inte har några andra alternativ? Visst - se bara till att ta upp vattnet till temp i mikrovågsugnen, rör sedan om och låt det lugna ner innan du brygger så att du får rätt temperatur för ditt te. Återigen föreslår skiffer också att du använder en rullande koka för att göra te, så din körsträcka kan variera.

Matförklaring: Varför resulterar mikrovågsvatten i sådant usel te? | Skiffer via Goldavelez.com Australien