användbara artiklar

Gör nästan alla recept arbeta i en långsam spis med detta diagram

Även om det finns många recept tillgängliga för långsamma spisar (aka crock krukor), finns det ungefär en gazillion mer traditionella recept designade för din spishäll eller ugn. Detta konverteringsdiagram förvandlar nästan alla recept till ett för din långsamma spis.

Referensdiagrammet kommer från ständigt användbart One Good Thing av Jillee. Som du kan se tar du i princip bara den bakning / sjuttid som ett konventionellt recept kräver och översätter det till en långsam koktid.

Jillee noterar flera viktiga tips om långsam kokare i sitt inlägg också, som att använda mindre vatten i crock potten, lägga till en 1/2 kopp vatten om receptet inte innehåller vätska eller sås, och att bruna köttet innan du lägger till det långsamma spis.

När vädret värms upp är det en bra tid på året att dra ut långsam spis i stället för att slå på ugnen. Nu har du mycket fler rätter att laga med den praktiska apparaten med låg ansträngning.

Stovetop / Oven to Crockpot Conversion Chart | En bra sak av Jillee